토마토 다이어트에 대해 궁금하신가요?
토마토는 세계에서 가장 아름다운 여성 1위의
몸매비결이라고 하여 화제가 되었습니다.
그녀의 몸매비결은 토마토 다이어트라는 말이
정말인지 방울 토마토 다이어트에 대해 완벽히 알아보겠습니다.
방울 토마토, 토마토 등 끝까지 읽어보시면 도움이 되십니다.
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토마토에 들어있는 구연산은 기분을 상쾌하게 해주고 갈증 해소 효과가 있습니다.
열량이 낮고 비타민 C가 풍부한 토마토는
다이어트와 피부 미용에도 굉장히 좋은 식품입니다.
식이섬유가 풍부해서 변비 예방에도 좋고
혈압을 내려주며 혈관을 튼튼하게 합니다.
항암과 노화 방지 효과가 가득한
토마토는 슈퍼푸드에도 이름이 올라와있습니다.
잘 익은 빨간 토마토에 함유되어 있는
라이코펜은 노화방지를 강력히 막아줍니다.
열을 가해 섭취하면 체내 흡수율도 올라갑니다.
또한 토마토에는 피부와 점막의 건강을 지켜주는
베타카로틴이 함유되어
기미나 잡티 등의 피부미용에도 좋습니다.
하루 섭취 권장량의 비타민C, 식이섬유, 아미노산, 칼슘, 철, 인의 50%를 함유하고 있습니다.
또한 토마토는 100g당 열량이 15칼로리 정도로 매우 낮습니다.
토마토는 포만감을 높게 유지시키기 때문에
식단 조절을 해야하는 다이어트에서 좋은 식품으로
사람들의 환호를 받습니다.
식단을 줄이게 되면 배가 고파서 못 견디시는 분들이 많은데
토마토는 포만감이 풍부해 수월하게 식단조절이 가능합니다.
건강하게 살을 빼는 방울 토마토 다이어트는
위장에 부담을 주지 않고 전신의 대사를
촉진하는 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
토마토를 활용한 다이어트 방법은
크게 3가지가 있습니다.
토마토 다이어트 1)
식사량을 줄이고 대신 토마토를 1개씩 먹기
효과는 가장 더디게 나타날 수 있으나
몸에 무리를 주지 않는 건강한 방법입니다.
식사 전 토마토를 한 개를 섭취하면
포만감을 주어 식사량 조절에 도움이 됩니다.
토마토 다이어트 2)
하루 세끼 중 한끼를 토마토로 대체하기
아무리 좋아하는 음식도 매일 매끼 먹는 건 쉽지 않습니다.
토마토를 매일 먹는 것이 부담스럽다면
하루 한 끼는 토마토만 먹는 방법도 있습니다.
토마토는 열량이 낮기 때문에
포만감을 느낄 때까지 충분히 섭취해도 무방합니다.
토마토 다이어트 3)
토마토 한 음식으로만 다이어트를하게 된다면
최대 3일까지만 진행해야 합니다.
4일부터는 2~3일간 일반식을 섭취해야 몸에 무리가 안갑니다.
3일 토마토 다이어트는 권장하는 바는 아니지만
빠른 효과를 볼 수 있어 단기간 다이어트에 효과적입니다.
다이어트의 지속성과 동기부여을 위해서
단기간 방울 토마토 다이어트를 추천드립니다.
3일 토마토 다이어트는
3일 동안 토마토 외에 다른 식품은 섭취하지 않는 방식으로
생 토마토 그대로 먹거나 샐러드나 주스로 만들어 먹습니다.
이후 4일 째부터는 죽이나 가벼운 식사를 시작으로
3일간 일반식으로 회복 진행합니다.
아침 토마토 다이어트를 시작할 경우
아침식사로 중간 크기의 토마토 1개를 먹으면 됩니다.
토마토 대신에 직접 간 토마토주스 한 잔을 마셔도 좋습니다
토마토에는 식물섬유가 풍부하고
아침에 손쉽게 만들수도 있고 포만감도 주어 일석 3조입니다.
토마토만 먹는 게 부담스러우신 분들은
토마토와 삶은 달걀 조금이랑
토마토와 닭가슴살 샐러드를 함께 드시면 영양에 더욱 좋습니다.
아침 대신 토마토를 먹으면 허기진 배를 움켜쥐고
고통스러운 다이어트를 하지 않아도 됩니다.
아침은 잠에서 깨어난 직후이기 때문에
몸도 위장도 충분히 제 기능을 회복하지 못한 상태이기도 합니다.
그러므로 아침부터 과한 섭취를 할 경우 소화장애가 일어날 수 있습니다.
아무것도 먹지 않고 아침을 거르는 것도 좋지 않습니다.
아침식사를 거르게 되면 점심때 과식하기 쉽고
우리 몸은 음식을 섭취하지 않은 시간이 길어지면
다음에 언제 먹을지 몰라 예비 에너지원으로 지방을 축적하려는
반응을 나타냅니다.
아침에 아무것도 먹지 않으면 오히려 다이어트에 역효과를 나타냅니다.
과일로 하는 다이어트는 과일만 먹으면 안 됩니다
과일만 먹게 되면 단백질과 칼슘이 부족해져
영양불균형이 발생하고 근손실을 막지 못해
기초대사량이 감소합니다.
과일은 다른 영양소가 풍부한 식품과 같이 섭취하는 것이 베스트입니다.
다이어트를 위해 과일을 먹는다면
부식으로 먹는 것이 좋습니다.
신선한 토마토 고르는 법과 간단한 요리법
맛있는 토마토를 고르기 위해서는
토마토의 붉은빛이 짙고 선명한 색을 띠는 것이 좋습니다.
모양은 윗면이 평평하고 전체적으로 예쁘게 둥근 모양이 좋고
윤기가 나며 꼭지가 초록색을 띠고 있는 것이 싱싱합니다.
토마토를 손에 들었을 때 크고 단단하며
무거운 토마토는 당도가 높고 단맛이 풍부하여
즙이 많을 가능성이 매우 높습니다.
올리브유에 볶은 토마토
단순히 끌이거나 삶지 않고
토마토를 기름에 볶아 먹어도 영양분의 흡수율이 높아집니다.
토마토는 열을 가해서 먹으면 흡수율이 높아진다고 앞서 말씀드린 이유입니다.
올리브유에 마늘, 양파와 함께 토마토를 함께 넣고
볶아주시면 올리브유에 있는 불포화지방산인 올레산이
몸에 해로운 콜레스테롤을 연소 시킵니다.
이렇게 되면 토마토가 항산화 작용을 통해 암과 심장병을 예방시켜 줍니다.
토마토 요리에 설탕을 뿌리면 비타민 B군이
설탕의 당분을 소화하다가 모두 없어지기 때문에
뿌리지 않는 것이 좋습니다.
설탕보다는 소금을 곁들여 먹는 것이
에너지 대사를 활발하게 하므로 토마토는 꼭 소금과 함께 섭취해야 합니다.
방울 토마토 주스
토마토의 사포닌 성분은 방울토마토나 중간크기의 토마토에 많이 함유되어 있습니다.
토마토의 사포닌을 좀 더 효율적으로 흡수하기 위해
방울토마토를 주스로 갈아 마십니다. 냉동이나 해동에 상관없이 성분이 변하지 않아 한 번에 만들어 두고 마시면 됩니다.
토마토는 과일보다 저칼로리면서도 먹었을 때
포만감을 느낄 수 있어 최적의 다이어트 식품으로 입니다.
영양면으로도 비타민 B 군, 비타민 C 군, 베타카로틴,
칼륨, 마그네슘, 철, 아연 등 다양한 성분이 포함되어 있습니다.
몸을 망치지 않고 건강하게 살을 뺄 수 있는 토마토 다이어트로
건강과 몸매를 동시에 잡을 수 있습니다.
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